RECEITA DO DIA

Bolachinha de baunilha

Maio 11 / 2017
Ingredientes:
1 xícara (chá) de farinha de trigo
¼ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de manteiga
1 colher (café) de essência de baunilha

Modo de preparo:
Ligue o forno em temperatura média (180°)
Coloque a farinha, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha numa tigela e amasse bem com as mãos até formar uma massa uniforme
Separe a massa em 3 porções
Faça um rolinho com cada porção
Corte cada rolinho em rodelas de 1cm de espessura
Com os dentes de um garfo, aperte levemente cada rodelinha, formando um desenho
Unte uma assadeira grande com manteiga e farinha
Distribua os biscoitos sobre a assadeira, deixando uma distância entre eles
Leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourados
Retire do forno, espere esfriar e sirva

Leva 40 min pra ficar pronto e rende 15 porções.
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